---------河南莲花味精股份有限公司小麦淀粉事业线简介 ---------
　　河南莲花味精股份有限公司小麦淀粉事业线，筹建于 2000年，总投资2.4亿元人民币，2001年9月投产运营。拥有两条日加工处理小麦面粉400吨的谷朊粉生产线，分别从荷兰阿法拉伐公司和芬兰斯达泰公司引进，是当今世界上最先进的小麦淀粉生产设备和工艺，采用优质小麦面粉为原料，年生产淀粉25万吨，优质谷朊粉3.5万吨，是当今世界上规模最大的同类产品生产基地。

　　小麦淀粉事业线主要产品是小麦淀粉和莲花谷朊粉，于 2003年9月 获得 ISO9001国际质量体系认证 。小麦淀粉是莲花味精的主原料之一，主要用于内部消化；经分离、提纯、烘干后的小麦谷朊粉（小麦活性面筋粉）为高蛋白聚合物。其蛋白质含量在 75%以上。蛋白质含量是猪肉的7.9倍、牛肉的12.2倍；脂肪含量仅是猪肉的2.1%、牛肉的12.2%。吸水后的面筋可保持原有的自然活性及天然物理状态，具有粘性、弹性、延伸性、薄膜成型性及吸脂乳性。营养价值极为丰富，是市场上不可缺少的纯天然食品添加剂，同时又广泛应用于饲料、包装、化工等行业。目前，莲花谷朊粉大部分销往欧、美、东南亚等国， 出口量占全国谷朊粉出口总量的 80%以上， 市场前景极为广阔。